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4 façons de cultiver votre jardin sans graines

4 façons de cultiver votre jardin sans graines

PHOTO: missmoney / Flickr

Les plantes ont quelque chose que vous et moi n'avons pas. C'est ce qu'on appelle la totipotence, et cela signifie que presque toutes les cellules d'une plante donnée ont le matériel génétique et la capacité de donner naissance à une plante entièrement nouvelle (un clone exact d'elle-même).

Si les cellules humaines présentaient une totipotence, cela signifierait que si je coupais le bout d'un doigt et lui fournissais les bonnes conditions, il deviendrait un nouveau moi. Mais, à part les cellules souches, les cellules humaines ne sont pas totipotentes et n’ont donc pas la capacité de réaliser de tels exploits. La plupart des cellules végétales, cependant, sont totipotentes, et à cause de cela, les plantes sont capables d'effectuer tout un tas de trucs sympas que les humains ne peuvent pas.


Propagation végétative

Dès la petite enfance, la plupart des gens savent que les plantes poussent à partir de graines. Nous savons que lorsque les plantes à fleurs sont pollinisées, elles produisent des graines qui se transforment ensuite en nouvelles plantes. Ce type de propagation est sexuel, et c’est essentiellement de la même façon que la plupart des animaux se propagent. En raison de la totipotence, les plantes sont également capables de se propager végétativement, ce qui signifie que de nouvelles plantes peuvent être créées sans qu'un seul grain de pollen ne doive rencontrer un œuf. Ce type de propagation est asexué.

La multiplication végétative est très importante dans le monde du jardinage pour de nombreuses raisons. «Parce qu'elle vous permet de faire une copie exacte de la plante mère, la multiplication végétative permet aux producteurs de conserver des cultivars distincts qui ne se réaliseraient pas à partir de semences», explique Joseph Tychonievich, auteur de Plant Breeding for the Home Gardener: Comment créer des légumes uniques et des fleurs (Timber Press, 2013). «C'est utile parce que beaucoup de plantes - vraiment la plupart des plantes vivaces et ligneuses - ne se réalisent généralement pas à partir de graines, donc si vous semez des graines de votre pomme, rose, hémérocalle ou échinacée préférée, les plantes qui en résultent seront différentes de la plante. vous avez commencé avec. La multiplication végétative vous permet de préserver les attributs de la plante que vous aimez tant. »

Sandy Feather, éducatrice en horticulture commerciale avec la Penn State Extension, qui fait partie du College of Agricultural Sciences de la Pennsylvania State University à University Park, en Pennsylvanie, ajoute que la multiplication végétative permet également aux jardiniers de cultiver de plus grandes plantes plus rapidement que lors de la culture à partir de graines.

Bien qu'il existe de nombreuses façons de multiplier par voie végétative les plantes, une poignée de techniques sont plus couramment utilisées, en raison de leur facilité et de leur taux de réussite élevé. Voici quelques-unes de nos techniques de multiplication préférées qui peuvent être facilement utilisées pour fabriquer de nouvelles plantes sur votre ferme urbaine.

1. Division de la Couronne

La forme la plus simple de multiplication végétative est la division de la couronne. Cette technique est utile pour toute plante herbacée qui forme des touffes. La couronne de la plante est l'endroit où le système de pousses rencontre le système racinaire, et avec cette technique, la plante est déterrée et séparée en morceaux. Tant que chaque morceau contient une partie du système racinaire attaché à une partie du système de pousses, c'est une division viable et continuera à produire une nouvelle plante. La division de la couronne est nécessaire pour maintenir la plupart des plantes vivaces car, au cours de quelques années, elles deviennent souvent envahies et surpeuplées. Voir les centres nus et la floraison réduite est un signe que la division de la couronne est nécessaire.

De nombreuses plantes communes peuvent être propagées par division de la couronne. Évitez cependant de le faire sur les plantes à longue racine pivotante ou sur les plantes ligneuses à tronc principal, car elles n'ont pas le type d'habitude de croissance qui répond bien à la division de la couronne.

La division de la couronne doit avoir lieu lorsque la plante n'est pas en fleur. Par exemple, divisez les plantes vivaces à floraison printanière juste après la fin de leur floraison, et divisez les plantes à floraison d'été et d'automne au début du printemps. Cela donne à leurs racines suffisamment de temps pour se rétablir avant le début de la floraison.

Pour propager des plantes en utilisant cette méthode, commencez par déterrer la plante entière, en laissant autant de terre que possible sur la masse racinaire. Les couronnes densément emballées ou épaisses, comme celles des hostas, des hémérocalles et des herbes ornementales, devront être coupées en divisions à l'aide d'une pelle tranchante, d'une scie à élaguer ou d'une pioche. Des systèmes racinaires plus fibreux ou délicats, tels que ceux des Susans aux yeux noirs, des asters, du baume d'abeille et similaires, peuvent simplement être déchirés ou déchirés avec les doigts ou coupés avec une paire de sécateurs ou de ciseaux propres et pointus.

Une fois que la plante a été séparée en divisions viables, plantez-les immédiatement dans une nouvelle maison ou logez-les temporairement dans un pot pour une plantation ultérieure. Gardez les divisions bien arrosées jusqu'à ce qu'elles s'établissent quelques semaines plus tard.

2. Superposition

«Une simple stratification est un moyen très facile de propager les plantes par voie végétative», explique Feather. «De nombreuses usines le font naturellement par elles-mêmes, mais nous pouvons aussi le faire à dessein.»

Lorsque la stratification a lieu sans assistance humaine, les extrémités des branches arquées rencontrent le sol et s'enracinent toutes seules. Les jardiniers peuvent également le faire intentionnellement, en pliant et en épinglant les branches au sol où elles prendront racine.

«Les arbustes avec des tiges flexibles fonctionnent mieux pour la superposition», dit Feather. «Azalée, forsythia, rhododendron, saules, rosiers grimpants, spirée et hortensia sont tous d'excellents choix. J'aime la stratification simple parce que la nouvelle plante reste attachée à la plante mère jusqu'à ce qu'elle ait développé un système racinaire suffisant pour survivre par elle-même. Ils ne nécessitent pas beaucoup de soins. »

La superposition ne nécessite pas non plus d’équipement ni de compétence spéciaux. Vous pliez simplement une branche vers le sol, ou dans un pot de terre, enroulez l'écorce avec un couteau bien aiguisé au point de contact avec le sol, saupoudrez de l'hormone d'enracinement (disponible dans votre centre de jardinage local) sur la plaie pour accélérer. la formation des racines et la fixer sur le sol à l'aide d'une épingle d'aménagement paysager ou même d'une brique.

Enterrer le point de contact de 1 à 2 pouces dans le sol est une autre option. Selon le type de plante, les racines se formeront en quelques mois. À ce stade, la plantule peut être coupée de la plante mère, soigneusement déterrée et déplacée vers un nouvel emplacement. Pour la plupart des arbustes, il est préférable de tenter la stratification au printemps, juste avant la croissance active. Les racines doivent être formées à l'automne.

3. Boutures de tige

Commencer de nouvelles plantes à partir de boutures de tiges est un moyen très simple de les propager, même si cela nécessite un peu plus de temps et d'attention que les deux techniques décrites précédemment. De nombreuses herbes et plantes d'intérieur, ainsi que des annuelles herbacées et des plantes vivaces, sont faciles à propager par boutures de tiges. Lorsque vous effectuez une bouture de tige, une partie de la tige est retirée de la plante mère et forcée de générer un système racinaire entièrement nouveau.

«Avec les boutures de tige, la plante est dans une course contre la montre pour faire pousser de nouvelles racines avant que la tige ne sèche», explique Tychonievich. «Pour faire pousser ces nouvelles racines, les cellules spécialisées constituant les différentes parties de la tige doivent se dédifférencier en cellules végétales génériques qui peuvent ensuite se transformer en nouvelles cellules racinaires. L'hormone d'enracinement accélère ce processus, mais garder les boutures fraîches, humides et exposées à la bonne quantité de lumière les empêche de se dessécher pendant qu'elles développent leur nouveau système racinaire.

Pour prendre des boutures de tige, commencez avec une paire de ciseaux propres, quelques petits pots en plastique, un sac de terreau stérile, un contenant d'hormone d'enracinement et une poignée de sachets en plastique transparent et d'attaches torsadées ou un type de dôme d'humidité transparent. Remplissez chaque pot de terreau humide et tassez-le légèrement. Coupez plusieurs morceaux de tige de 2 à 3 pouces de long avec les ciseaux.

Feather conseille que chaque section de tige doit avoir au moins deux nœuds de croissance, l'endroit où les feuilles rencontrent la tige. «Retirez les feuilles inférieures avant d'insérer la bouture dans le substrat de culture, mais maintenez les feuilles sur le dessus car elles fourniront l'énergie nécessaire pour faire pousser de nouvelles racines», dit-elle.

Trempez le pouce du bas de chaque tige fraîchement coupée dans l'hormone d'enracinement, puis insérez-la fermement dans un récipient de terreau jusqu'au bas de la feuille restante. «Lors de l’insertion des boutures, il est important de maintenir la bonne orientation: haut en bas, bas en bas. La bouture ne poussera pas si vous collez la mauvaise extrémité dans le substrat de culture », souligne Feather.
Placez une bouture dans chaque pot, puis arrosez le sol et laissez égoutter le pot. Mettez les boutures en pot sous un dôme d'humidité, ou placez chaque bouture en pot individuelle dans un sachet en plastique transparent avec l'ouverture en haut. Utilisez une attache torsadée pour fixer le sac fermé; cela maintient l'humidité élevée et empêche la bouture de se dessécher jusqu'à ce qu'elle puisse former ses propres racines en quelques semaines. Placez les pots couverts dans une serre, sur un rebord de fenêtre lumineux ou sous des lampes de culture ou des lampes fluorescentes placées à environ 3 pouces au-dessus du sommet des plantes.

Retirez les sacs ou le dôme d'humidité et arrosez les pots, si nécessaire, en les laissant toujours s'écouler avant de les remettre dans le sac. Si les feuilles restantes jaunissent ou pourrissent, comme c'est souvent le cas, retirez-les soigneusement. Au bout d'un mois environ, retirez les sacs ou le dôme et continuez à arroser si nécessaire.

Ne fertilisez pas les boutures avant qu'elles ne soient fermement enracinées et assurez-vous de pincer les boutons floraux qui se développent avant que la plante ne soit bien enracinée. Les boutures de tige sont un moyen simple de propager presque toutes les herbacées annuelles et vivaces, y compris les géraniums, coleus, impatiens, bégonias, tomates, lantana, angelonia, baume d'abeille, asters et clématites, ainsi que de nombreux arbustes, y compris les viornes, les hortensias, le weigela, hollies et myrtilles.

4. Boutures de feuilles

Lors de la fabrication de nouvelles plantes avec des boutures de tige comme décrit précédemment, la plante n'a besoin que de générer un nouveau système racinaire pour se développer car le système de pousses existant devient une partie de la nouvelle plante. Mais lors de l'utilisation de boutures de feuilles pour faire de nouvelles plantes, non seulement un nouveau système racinaire doit être généré, mais un nouveau système de pousses doit également être cultivé.

Les boutures de feuilles utilisent une seule feuille ou une portion de feuille pour générer de nouvelles plantes. Cette feuille mère ne fait pas partie de la ou des nouvelles plantes; il pourrit.

Les boutures de feuilles sont, à mon avis, le moyen le plus cool de faire de nouvelles plantes. Oui, ils nécessitent un peu plus de travail que les boutures de tiges droites et la technique ne fonctionne pas sur un si large éventail de plantes, mais générer de nouvelles plantes via des boutures de feuilles, c'est comme regarder un film de science-fiction prendre vie.

Les boutures de feuilles fonctionnent mieux pour les plantes à feuilles succulentes, telles que les sedums, les kalanchoes, certains cactus, les violettes africaines et les bégonias. Pour couper une feuille, retirez une seule feuille de la plante souhaitée à l'aide d'un couteau propre et aiguisé. Vous pouvez faire une bouture de feuille entière en trempant simplement le pétiole (tige de feuille) dans l'hormone d'enracinement, puis en insérant la feuille dans un pot rempli de terreau stérile.

Vous pouvez également découper un coin ou un cercle de tissu de feuille - qui peut ou non inclure le pétiole - plonger son bord inférieur dans l'hormone d'enracinement, puis l'insérer dans un pot de substrat de culture. Couvrez les boutures avec un dôme d'humidité ou un sac en plastique comme décrit ci-dessus et gardez-le bien arrosé. Une nouvelle plantule poussera là où chaque nervure de la feuille coupée entre en contact avec le terreau. Vous pouvez générer des dizaines de petites plantes à partir d'une seule feuille.

L'une de mes façons préférées de cultiver des plantes via des boutures de feuilles est de prendre une seule feuille, d'entailler le bord extérieur avec un couteau tranchant à plusieurs endroits, de saupoudrer les coupes avec de l'hormone d'enracinement, puis d'épingler la feuille à plat dans le pot. En quelques semaines, de petites plantules pousseront dans chacune des zones coupées. La feuille mère pourrira et vous aurez un tas de nouvelles plantes pour bébés. C’est vraiment un processus incroyable.

Comme vous pouvez le voir, la multiplication végétative génère beaucoup de nouvelles plantes avec un coût et un effort minimes. De plus, il encourage l'expérimentation et permet aux jardiniers de voir l'un des nombreux miracles de la nature de près et personnellement.

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