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5 super friandises pour les poulets

5 super friandises pour les poulets

PHOTO: Stéphanie Staton

L'hiver peut signifier des temps d'arrêt pour votre jardin, mais il peut faire des ravages sur vos compagnons de volaille. Veillez à ne pas suralimenter - les grattages et les friandises ne doivent pas dépasser 10 pour cent du régime alimentaire d'une poule - mais gardez à l'esprit que vos poulets ont besoin de plus de calories par temps froid pour rester au chaud.

Selon l'éducatrice et éleveuse de poulets de basse-cour Dorothy Munn du Michigan State University Extension dans «Conseils pour gérer les poulets de basse-cour en hiver», vous devriez offrir à vos oiseaux des aliments à haute énergie supplémentaires tels que des graines de maïs ou de tournesol pour les aider à répondre à leurs besoins caloriques accrus. par temps froid. Une bonne tactique consiste à fournir cette alimentation supplémentaire le soir pour aider les oiseaux à gérer plus efficacement la baisse des températures pendant la nuit.

Munn nous rappelle également que les oiseaux actifs, surtout en hiver, sont des oiseaux heureux.

«Permettre aux oiseaux de rester occupés en se nourrissant les empêchera de faire des activités comme se picorer», écrit-elle. «Disperser des graines de maïs ou de tournesol dans votre poulailler lors de votre repas du soir permettra aux oiseaux de se gratter pour ces friandises. Pensez à suspendre une tête de chou dans votre poulailler pour divertir les oiseaux. Lancez de la paille en vrac ou ajoutez des tiges de maïs, des copeaux de bois ou une brosse à votre zone de course; vos oiseaux chercheront tous les insectes qui pourraient trouver une maison dans la surface dégradée. »

Vous pouvez aider à soulager le stress et l'ennui d'être enfermés dans des températures plus fraîches et d'obtenir des «picots» minces dans le poulailler en offrant à vos amis à plumes des friandises maison, succulentes et pleines d'énergie. Alors enfilez votre tablier sur le thème du poulet et passons à la préparation, au mélange et à la fabrication!

Gratte-poulet à partir de zéro

Dans «Feeding Chickens for Egg Production», Jacquie Jacob, associée à la vulgarisation de la volaille de l'Université du Kentucky, déclare que les poulets sont obligés de se gratter. «Ils utilisent leurs orteils pour mélanger la litière ou gratter le sol à la recherche de graines, de légumes verts, de sable ou d'insectes à manger», écrit-elle. «L'épandage de grains de grattage - concassés, roulés ou entiers comme le maïs, l'orge, l'avoine ou le blé - encourage ce comportement.» En hiver, le grattage aide à garder les poulets actifs lorsque la recherche de nourriture non gelée peut être difficile à trouver, mais comme pour la plupart des friandises, la modération est la clé.

«Les poulets qui mangent trop de céréales à gratter ont moins d'appétit pour des aliments plus nutritifs», écrit Jacob. «Si vous utilisez des céréales à gratter, donnez-les aux poulets dans l'après-midi après que les oiseaux aient mangé une nourriture complète, puis fournissez seulement autant de céréales à gratter que les poulets peuvent en finir en 15 à 20 minutes.»

Bien que le poulet gratté soit facilement disponible dans les magasins d'alimentation, vous pouvez faire le vôtre avec cette recette simple. Gardez à l'esprit que les poulets n'ont pas de dents et que le sable naturel peut leur être difficile à trouver dans la toundra gelée.Par conséquent, lorsque vous nourrissez des céréales à gratter, fournissez du sable du commerce pour les aider à moudre et à digérer correctement les céréales.

Ingrédients

  • 8 tasses de blé entier
  • 8 tasses de millet
  • 6 tasses de maïs concassé
  • 6 tasses de graines de tournesol non décortiquées et non salées
  • 12 tasses d'avoine entière
  • 6 tasses de graines de lin

Préparation

Mélanger les ingrédients secs et conserver dans un contenant hermétique jusqu'au moment de l'utilisation.

Gâteaux de fourrage Copycat

De nombreuses espèces d'oiseaux sauvages, y compris les pics, les suceurs, les sittelles et les fauvettes adorent le suif, qui est essentiellement un régal riche en graisses. Traditionnellement pressé en gâteaux, le suif fournit aux oiseaux une source concentrée de protéines, l'un des éléments les plus importants pour les aider à conserver leur énergie. Dans Observation des oiseaux dans l'arrière-cour: un guide pour attirer et identifier les oiseaux (2011), l'auteur Randi Minetor écrit que les oiseaux hivernants ont besoin d'énergie pour se réchauffer. «En fait, certains oiseaux doivent manger constamment toute la journée pour absorber les protéines et les graisses dont ils ont besoin pour survivre dans les nuits d'hiver glaciales», note-t-il.

Avec quelques substitutions d'ingrédients approuvées pour la volaille, vous pouvez préparer vos propres gâteaux au suif riches en protéines et en matières grasses pour votre troupeau avec la recette suivante. Vous pouvez même faire de cette friandise un joli cadeau pour les autres éleveurs de poulets en la congelant dans une casserole Bundt miniature et en la présentant avec un ruban au centre pour la suspendre. Remarque: Le point de fusion de l'huile de noix de coco est de 74 degrés F, donc cela fonctionne mieux comme gâterie d'hiver et doit être nourri dans un endroit frais et ombragé.

Ingrédients

  • 2 tasses à gratter au poulet From-Scratch (voir ci-dessus)
  • 1/2 tasse de vers de farine séchés ou de farine de poisson
  • 1/2 tasse de légumes secs (par exemple, pois, carottes, céleri et / ou betteraves)
  • 1/2 tasse de canneberges séchées
  • 1 cuillère à soupe de persil séché ou d'origan
  • 1/4 tasse de mélasse ou de sorgho
  • 1 1/4 tasse d'huile de coco fondue, de suif, de suif ou de saindoux

Préparation

Dans un grand bol, mélanger les ingrédients secs. Arroser le mélange de mélasse ou de sorgho, en remuant pour bien enrober. Ajouter de l'huile et incorporer le mélange à la main. Presser le mélange dans un plat de cuisson tapissé de papier sulfurisé à 1 pouce d'épaisseur et réfrigérer pour prendre.

Casser en carrés pour s'adapter à un support à gâteau au suif, le cas échéant, et congeler jusqu'au moment de servir.
Ne fournissez pas plus que ce que vos oiseaux peuvent consommer dans les 20 ou 30 minutes pour réduire les problèmes de détérioration et de rongeurs. Accrochez-vous au soleil direct pour éviter la fonte.

Chip Off the Ol 'Block

Le complément traditionnel de calcium pour un régime de pondération est constitué de coquilles d'huîtres, qui ressemblent un peu à du sable et sont broyées au point que les poules n'ont pas à travailler pour les manger. Cette recette fournira un peu de calcium supplémentaire pour ces œufs et l'énergie nécessaire pour les pondre en plein hiver!

Ingrédients

  • 4 tasses From-Scratch Chicken Scratch (voir ci-dessus)
  • 1/2 tasse de coquilles d'huîtres ou de calcaire broyé
  • 1/2 tasse de mélasse ou de sorgho
  • 1 1/2 tasse d'huile de coco, de suif ou de saindoux

Préparation

Mélanger les ingrédients secs dans un grand bol. Arroser de mélasse en remuant pour bien enrober. Versez le mélange dans un petit seau ou un pot à lait en plastique désinfecté avec le dessus coupé.

Faire fondre l'huile de noix de coco et verser sur le mélange. Laisser refroidir et retirer du contenant pour servir.

Si vous souhaitez accrocher le bloc, pensez à insérer une chaîne ou une boucle de ficelle avant d'ajouter l'huile fondue; déposez un bâton sur le dessus du récipient pour que la ficelle repose pendant que le mélange prend.

Balles de friandises aux grains

Être littéralement enfermé à la fin de l'automne et en hiver peut transformer votre troupeau docile en une bande de picots grincheux! Bien que vous devriez les laisser aller chercher le fourrage le cas échéant, certains jours seront simplement trop froids, humides, enneigés ou glacés. Pendant ces jours, vos poules auront besoin de quelque chose pour picorer (à côté de l'autre), et ces balles de friandises sont un moyen amusant de garder le marasme hivernal à distance pendant au moins quelques heures.

Ingrédients

  • 1 tasse de graines de tournesol non décortiquées et non salées
  • 1 tasse de graines de courge non salées
  • 1 tasse de légumes secs (par exemple, pois, carottes, poivrons et / ou céleri)
  • 1/2 tasse de fruits secs

Préparation

Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients.

Coupez une ligne à travers quatre trous dans une balle Wiffle de la taille d'une balle de golf, pressez pour ouvrir et poussez à travers le bol pour remplir de mélange ou coincez un entonnoir dans l'ouverture et versez le mélange dans la balle. Laisser fermer et rouler ou accrocher dans la course coop.

Sceller le mélange inutilisé dans un contenant hermétique. Videz les collations non consommées de la balle, rincez et laissez sécher pour la prochaine date de jeu.

Salade sans poulet

Maximisez le potentiel de vos cultures par temps frais en mélangeant les légumes-feuilles des cultures et des graminées d'hiver dans une délicieuse salade pour vos poulets. Gardez simplement à l'esprit que des restes de table excessifs peuvent nuire à la production d'œufs.

Ingrédients

  • une poignée de feuilles de brocoli, de navet et / ou de moutarde
  • poignée de chou frisé
  • poignée de trèfle
  • 2 cuillères à soupe d'origan frais, égrappé
  • vers de farine séchés pour garnir (facultatif)

Préparation

Mélanger les légumes verts frais et l'origan, saupoudrer de vers de farine et servir. Nettoyez et compostez tous les légumes verts qui ne sont pas consommés dans les 10 à 20 minutes pour éviter les problèmes de détérioration ou de rongeurs.

L'hiver a certainement ses défis uniques pour les poulets et les éleveurs de poulets. Mais avec un peu d'attention et de bricolage, vous pouvez garder votre poulailler confortable et votre troupeau fonctionnant pendant les nuits les plus froides.

Cet article a été initialement publié dans le numéro de novembre / décembre 2016 de Poulets.


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