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6 conseils pour la permaculture en basse-cour

6 conseils pour la permaculture en basse-cour


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PHOTO: défkreation / Flickr

Cultiver des aliments hautement nutritifs selon les schémas de la nature, planter pour les années à venir, moins de travail annuel… qu'est-ce qu'il ne faut pas aimer dans la permaculture?

Réponse: l'adapter à un petit espace, pour un.

De nombreux plans de permaculture commencent par une fondation d'arbres fruitiers et de noix qui peuvent devenir très grands. La conception de Keyline et d'autres systèmes de gestion de l'eau sont souvent en contradiction avec les règlements de zonage et les restrictions d'espace. Mais vous pouvez toujours créer de beaux jardins de plantes vivaces nécessitant peu d'entretien dans votre jardin. En fin de compte, la permaculture consiste à concevoir des espaces extérieurs afin que tous les éléments des plantes, des ressources et des humains interagissent de manière synergique et efficace. Chaque partie du système peut exécuter et prendre en charge de nombreuses fonctions différentes, quelle que soit la taille de l'espace.

Voici quelques façons d'inclure la permaculture dans votre ferme de basse-cour.

1. Utilisez judicieusement les ressources

La conception de la permaculture comprend la minimisation de la consommation d'énergie créée par l'homme, la conception de systèmes d'eau intelligents et la maximisation des ressources naturelles. Dans une grande ferme de permaculture, utiliser efficacement les ressources peut signifier creuser un grand système de rigoles de drainage et d'étangs de rétention. Certains incluent des panneaux solaires, des peuplements en bois et des moulins à vent pour récolter l'énergie naturelle.

À l'échelle de la cour arrière, vous pouvez installer des barils de pluie pour arroser le jardin et aligner les plates-bandes, et creuser des rigoles pour travailler avec le ruissellement naturel de la pluie, qu'il s'agisse de collecter l'excédent dans les zones sèches ou de l'évacuer dans les zones marécageuses. Envisagez de faire pousser des plantes prolifiques, comme le houblon et les haricots, pour ombrager les parties ensoleillées de la maison en été et réduire les températures intérieures. Utilisez des outils à main très efficaces, comme une fourche large et un timon manuel, pour minimiser l'utilisation des machines à essence.

Utilisez également votre temps et votre espace avec précaution. Si la culture d'une certaine plante nécessite une taille ou un désherbage intensif et que vous n'aimez pas ces tâches, essayez autre chose. Si votre famille désire un espace de cuisson extérieur ou plus d'intimité, ajustez les plans pour créer ces zones.

2. Donner la priorité à la diversité

La diversité - des plantes, de la faune et des expériences - est la clé de la permaculture. Les systèmes avec de nombreuses variétés de plantes sont plus productifs que la monoculture face à des défis tels que les conditions météorologiques difficiles, le sol ou les corvées. Ils permettent un espace de jeu, de travail et de détente. Les jardins diversifiés attirent de nombreuses espèces de pollinisateurs et d'oiseaux, et peuvent être beaux dans toute leur variété.

3. Travailler avec la nature et les éléments existants

Travailler autour de bâtiments existants et de biens immobiliers de valeur peut être délicat pour les producteurs de la ville, mais une partie de la mentalité de la permaculture transforme ces obstacles - ces «problèmes» - en quelque chose qui peut profiter à vous et à votre jardin, dit Patrick O'Connell, certifié Permaculture et Restauration Instructeur en agriculture et membre de la Columbus Agrarian Society.

«Par exemple, une cour couverte de grands arbres aura du mal à cultiver beaucoup de fruits et légumes annuels qui aiment le soleil», dit-il. «Au lieu de cela, cultivez des champignons et des plantes éphémères tolérantes à l'ombre qui rassemblent la majeure partie de leur énergie photosynthétique avant que les arbres ne mettent leurs feuilles.»

De même, bâtissez sur les structures physiques existantes en utilisant des clôtures pour grimper des légumes ou des fleurs en treillis, des pentes pour les plantes nécessitant un sol bien drainé et des matériaux réutilisés pour les chemins et les bordures. Surtout dans un quartier avec des normes de pelouse et de jardin, c'est une bonne idée de commencer à incorporer des plantes vivaces dans des parterres de fleurs existants pour minimiser le choc de créer quelque chose qui semble si différent du statu quo.

4. Construire des guildes végétales de taille appropriée

Les plans de jardinage forestier suggèrent souvent un étage supérieur de châtaigniers, de noyers ou d'autres très grands arbres qui pourraient dominer une petite cour ou interférer avec les bâtiments et les lignes électriques existants. Sautez cette couche supérieure et commencez par de petits arbres fruitiers et de noix dans des espaces restreints. Superposez-les ensemble pour maximiser l'espace et les récoltes.

«Concentrez-vous sur les arbres, les arbustes, les rhizomes et les vignes qui se trouvent généralement dans les couches médianes du couvert et du sous-étage», suggère O'Connell. «En Amérique du Nord tempérée, un assemblage commun de plantes peut être la pomme, la poire, la prune, la pêche, la cerise, la framboise, la groseille à maquereau, le groseille, le raisin, la fraise et l'ail.»

5. Agir

Un dicton préféré des défenseurs de la permaculture est: «Le meilleur moment pour planter un arbre est il y a 10 ans. Le deuxième meilleur moment est maintenant. » Il est facile de se laisser entraîner par les principes de la permaculture. Certains passent des mois ou des années à essayer de concevoir le système parfait où chaque élément interagit précisément avec chaque besoin. Cependant, la perfection dans un système naturel n’existe pas réellement, il est donc préférable d’intervenir directement. Commencez par un domaine de votre espace ou un domaine de besoin et parcourez le reste de vos idées lorsque le temps et le budget le permettent.

6. Adapter

Profitez et observez vos jardins potagers pérennes. Concentrez-vous sur ce qui prospère dans votre environnement et soyez prêt à changer ou à abandonner ce qui ne fonctionne pas. Parfois, certaines plantes n'obtiennent pas ce dont elles ont besoin du sol, des températures ou des pressions de votre espace particulier, et il est normal de vous permettre de passer à d'autres familles de plantes.

Avec le temps, vous pourrez faire l'expérience du jardinage comme O'Connell, où «la plus grande récompense est d'avoir des tonnes de fruits et de produits frais à récolter, tandis que le plus grand défi est… de récolter des tonnes de fruits et de produits frais!»

Tags jardin, Listes, permaculture


Voir la vidéo: 10 ans derreurs en permaculture. Le bilan! (Mai 2022).