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Une nouvelle signification au terme «poulet noirci»

Une nouvelle signification au terme «poulet noirci»

Si vous recherchez un poulet d’aspect unique, ce poulet noir, l’Ayam Cemani, est peut-être pour vous. L'oiseau indonésien est tout noir - de sa tête à ses pieds et même à l'intérieur. L'Ayam Cemani ne peut pas être importé directement aux États-Unis depuis l'Indonésie, mais un éleveur bien connu et réputé, Greenfire Farms, propose les oiseaux, rapporte Nautilus.

Leur site Web déclare: «La race de poulet indonésienne connue sous le nom d'Ayam Cemani emmène le« noir »dans un domaine entièrement différent. Leurs plumes sont noires. Leur peau est noire. Ouvrez un Ayam Cemani et vous trouverez un muscle noir ancré à des os noirs. Même leurs organes sont noirs. Et qu'est-ce que vous obtenez pour toute cette noirceur implacable? Un des plus beaux poulets du monde; un poulet si spectaculaire et exotique qu’il est appelé le «Lamborghini de la volaille». »

Cette «Lamborghini de volaille» coûte 199 $ pour un poussin d'un jour non sexé, plus 35 $ d'expédition et de manutention, selon le site Web de Greenfire Farms. Jusqu'à 20 poussins peuvent être expédiés à la fois, selon la disponibilité.

Photo via Greenfire Farms

Achèteriez-vous un poulet noir?

Tags poulet noir


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