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Pizza aux pommes Bistro

Pizza aux pommes Bistro

Ingrédients

  • 1 croûte de pizza préparée de 12 pouces
  • 2 cuillères à café ail émincé
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 2 tasses d'épinards frais hachés grossièrement
  • 1½ tasse de pommes Red Delicious, Golden Delicious ou Granny Smith, évidées, pelées et tranchées finement (ou hachées)
  • 1 tasse de fromage Mozzarella partiellement écrémé faible en gras râpé
  • 1 tasse de fromage bleu émietté, Gorgonzola ou Roquefort
  • 1/2 tasse de parmesan râpé
  • 1 cuillère à café origan séché

Préparation
Préchauffer le four à 450 degrés F.

Faire revenir l'ail dans l'huile d'olive à feu moyen pendant 1 à 2 minutes. Retirer du feu.

Badigeonner le mélange d'huile d'olive sur la croûte de pizza. Répartir uniformément les épinards sur la croûte. Saupoudrez de pommes sur le dessus. Mélanger les fromages et répartir uniformément sur les pommes. Saupoudrer d'origan. Cuire au four de 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce que le fromage bouillonne et que la croûte soit brune.

Donne 8 tranches.


Voir la vidéo: Recette pizza facile comme au restaurant (Septembre 2021).