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Bull Cookies (et plus)

Bull Cookies (et plus)



Photo de Sue Weaver

Uzzi et moi adorons quand maman écrit un livre. Elle écrit toujours sur la fabrication de délicieuses friandises pour les espèces sur lesquelles elle écrit et nous pouvons tester ce qu'elle fait. Maintenant qu'elle écrit sur le bétail, nous devons manger des Bull Cookies aujourd'hui. Miam miam!

Voici la recette de Bull Cookies et des recettes pour Imbir’s Horse Treats et mon biscuit de chèvre préféré, Martok’s Tasty Tidbits.

Faites-en pour vos animaux et ajoutez des chips de menthe poivrée; Uzzi et je pense qu'ils sont les meilleurs!

Biscuits Bull

  • 4 tasses de gruau à l'ancienne non cuit
  • 8 cuillères à soupe de farine
  • ½ tasse de mélasse
  • ¾ tasse d'eau

Préchauffez le four à 350 degrés. Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol à mélanger. Remuer jusqu'à ce que le mélange ait la consistance d'une pâte à biscuits épaisse. Déposez des cuillères à soupe de pâte sur une plaque à biscuits graissée, en espaçant les biscuits de 1 pouce et en les aplatissant légèrement pour former des portions de la taille d'un dollar en argent. Cuire au four environ une heure, jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.

Friandises pour chevaux d'Imbir

  • 1 tasse d'aliments sucrés pour chevaux
  • 2 tasses de son
  • 1 tasse de graines de lin
  • 4 grosses carottes
  • 1 tasse de mélasse
  • ½ tasse de cassonade
  • 1 tasse de compote de pommes

Préchauffez le four à 350 degrés. Mélanger la mélasse, la cassonade, les carottes et la compote de pommes dans un bol et les ingrédients secs dans un autre. Mélanger lentement le mélange de mélasse avec les ingrédients secs, en ajoutant seulement assez de mélange de mélasse pour former une pâte épaisse. Déposer des cuillères à soupe de pâte sur une plaque à biscuits graissée, en espaçant les biscuits d'un pouce et en les aplatissant légèrement pour former des portions de la taille d'un dollar en argent. Cuire au four à 350 degrés pendant une heure; retourner et cuire au four environ 45 minutes jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.

Les savoureuses friandises de Martok

  • 1 tasse de sucre
  • 1 tasse de farine
  • ½ c. de friandises savoureuses supplémentaires telles que des pommes crues coupées en petits dés, des arachides légèrement écrasées, des carottes râpées, des raisins secs ou d'autres fruits secs
  • ½ tasse de mélasse
  • ½ tasse d'huile végétale ou de maïs

Préchauffez le four à 350 degrés. Mélangez le sucre, la farine et les articles broyés ou râpés, puis ajoutez l'huile et la mélasse. Remuer jusqu'à homogénéité. Le mélange doit être collant; si liquide, ajoutez un peu de farine; s'il est trop épais, ajoutez un peu de mélasse. Répartir en petites boules, déposer sur une plaque à biscuits graissée et cuire au four pendant 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.
Facultatif: remplacez jusqu'à ¼ de tasse des friandises supplémentaires par des menthe poivrée broyée

«Plus de lundis avec Martok»


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