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Concombres et Candycanes

Concombres et Candycanes


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Comme le montre la première photo, la récolte de concombre se porte très bien cette année.

Je cultive généralement des concombres sur un treillis vertical, mais cette année j'ai voulu essayer un treillis horizontal car je pense que l'exposition au soleil est plus grande horizontalement et que les fruits propres pendent très bien.

Les résultats sont assez impressionnants, et nous mangeons des concombres comme des fous et les donnons aux voisins depuis plus d’un mois.

En plus de la plantation principale, il y a une deuxième plantation semée derrière la première, et elles commencent tout juste à pousser dans les zones où les vieilles feuilles des premières plantes se fanent et font de la place pour que de nouvelles vignes atteignent la lumière du soleil. J'ai aussi quelques concombres au citron et des concombres à mariner plantés dans le deuxième groupe.

Nous avons préparé un lot de soupe de concombre froide, et c'était assez savoureux.

Nous avons utilisé un peu de fenouil au lieu de l'aneth spécifié dans la recette, et cela semblait bien fonctionner. Nous allons probablement faire un deuxième lot, en faisant cuire les concombres cette fois avant de mettre le mélange dans le hachoir.

Je dois noter que lorsque je dis nous, je veux vraiment dire que ma femme fait tout le travail et prend toutes les décisions et que je lui apporte un soutien émotionnel et des conseils généralement ignorés.

Les premiers jours de juillet sont les grands jours de festival où la Madone est saluée ici à Rapallo. À 8 heures du matin le premier jour, il y a un tas de feux d'artifice au port.

Mes préférés sont les petits mortiers, qui sont vraiment bruyants, assez forts pour faire trembler les fenêtres de mon bureau à un kilomètre en haut du ruisseau du bord de mer. Les pigeons paniquent, et certains propriétaires couvrent les oreilles de leurs petits chiens, mais l'événement est généralement apprécié de tous.

Puis les feux d'artifice se répètent à midi, le midi suivant, et à nouveau le troisième midi, suivi du grand spectacle de la troisième nuit, chronométré pour saluer l'arrivée au bord de l'eau du cortège d'énormes croix et de la statue de la Madone qui a commencé à errer à travers la ville sur un heure auparavant.

Cette procession attire une foule nombreuse et les rues sont toutes remplies d'Italiens bousculés. Donnez un pouce à un Italien et il se tiendra joyeusement devant vous.

Les festivités sont accompagnées de trois jours au cours desquels tous les petits passages et places du centre-ville sont remplis de stands vendant de tout, des sels déodorants aux sculptures africaines en passant par le salami bon marché.

Les fabricants de bonbons de Sicile fournissent les produits pour un certain nombre de grands stands pour des événements comme celui-ci, et ce stand sur la deuxième photo est l'un d'une demi-douzaine de produits similaires dans le mélange cette année.

Ces stands de bonbons comportent une douzaine de types de noix confites, un tas de statues de pâtisserie colorées et de faux fruits pour lesquels la Sicile est célèbre, et des dizaines d'autres types de bonbons. J'étais ébloui par tout cet aspect et cette couleur, mais je suis assez blasé maintenant.

Cette année, je n'ai assisté qu'au salon de 8 heures du matin, avec ma femme, et la seule visite que j'ai faite au stand était de prendre cette photo tôt le matin avant l'arrivée des huit millions de clients.

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Voir la vidéo: Building a Candy Cane Catapult (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Tarif

    donc tu peux tout gâcher

  2. Amr

    Merci pour l'article ... ajouté au lecteur

  3. Buinton

    Étain!

  4. Mustanen

    ça n'arrive pas Plus exactement

  5. Tirell

    pas de mots! juste wow! ..

  6. Gavriel

    Je pense que tu as tort. Envoyez-moi un courriel à PM, nous parlerons.



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