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Bonté du jardin

Bonté du jardin



Photo de Jessica Walliser

Ce fut une année absolument incroyable pour le jardin! Les températures plus fraîches combinées à des pluies régulières ont fait de l'une des années de jardinage les plus productives dont je me souvienne. Les seuls légumes qui n’ont pas apprécié le temps de cet été sont les melons. Il n’a pas fait assez chaud pour eux. Tout le reste, cependant, est en plein essor.

Il y a également eu un manque notable d'insectes nuisibles dans mon jardin. Normalement, mes roses, myrtilles, hibiscus et framboises sont en proie à des hordes de coléoptères japonais, mais cette année je n'en ai vu que quatre dans tout le jardin. Je n’ai pas repéré un seul coléoptère mexicain du haricot ou un doryphore de la pomme de terre, et seule une poignée de punaises de la courge se trouve sur mes vignes de citrouille. Je faisais remarquer à un ami jardinier qu'il semble presque bizarre de ne pas avoir toutes ces petites bestioles autour. Je ne sais pas pourquoi ils ne sont pas là, mais je ne suis pas sur le point de discuter.

J’ai déjà fait trois lots de cornichons au pain et au beurre et congelé une douzaine de sacs de haricots verts et jaunes. En raison du temps plus frais, les tomates ne font que commencer. J’espère qu’il reste assez de temps dans la saison pour que tous les fruits mûrissent. Les vignes sont chargées de fruits verts immatures.

J'ai creusé mes pommes de terre il y a quelques jours et j'ai réussi à obtenir une récolte décente de tomates All Blue et Rose Gold. Je les creuse deux semaines après que la vigne soit complètement morte. Cette période de deux semaines est nécessaire pour durcir les tubercules et épaissir leur peau pour un stockage à long terme. J'ai aussi volé quelques pommes de terre nouvelles plus tôt dans la saison. Ceux-ci sont récoltés lorsque les plantes sont encore vertes en déterrant partiellement la plante et en attrapant quelques jeunes taters sur les bords. Leur peau était mince comme du beurre, donc le stockage à long terme est impossible, mais pour une alimentation fraîche, ils ne peuvent pas être battus!

La plupart des années, mes plantes cultivées en pot s'éteignent à la fin de l'été, peu importe combien je les arrose et les fertilise. Mais cette année, ils continuent de grandir et de grandir. Je pense que mon bananier rouge a grandi de 4 pieds cette année! Encore une fois, je pense que cela est dû à des pluies constantes et à un manque total de chaleur et de stress solaire.

J'espère que les bénédictions météorologiques de cette saison de jardinage se poursuivront jusqu'à l'automne. Ce serait merveilleux de ne pas avoir à tirer le tuyau et les arroseurs une seule fois tout l'été. Sans précédent et merveilleux!

Tags jardin, insectes nuisibles, cornichons, pommes de terre, tomates


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