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Tomates et aubergines greffées

Tomates et aubergines greffées



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Photo de Jessica Walliser
Lors de la plantation d'une aubergine ou d'une tomate greffée, maintenez l'union du greffon au-dessus du sol pour que les deux plantes poussent ensemble.

Je m'efforce toujours d'essayer quelque chose de nouveau dans mon jardin chaque année. Bien que cela signifie généralement que je vais cultiver une nouvelle variété de radis ou un légume que je n'ai jamais cultivé auparavant (comme des arachides ou du salsifis), cette année, le «nouvel» élément de mon jardin sera des tomates greffées et des aubergines greffées .

Les légumes greffés ont commencé à apparaître dans les catalogues de semences il y a quelques années, même si, apparemment, les grands agriculteurs les cultivaient déjà depuis des années. Je voulais les essayer dans mon propre jardin depuis que je les ai repérés pour la première fois dans le catalogue Territorial Seed, mais je viens de le faire.

J'ai planté deux tomates greffées et une aubergine. Ils sont créés en attachant le système de pousses de l'aubergine ou de la tomate désirée (une tomate Brandywine par exemple) au système racinaire d'une variété très copieuse et résistante aux maladies. Les plantes sont greffées ensemble comme de minuscules semis, et elles poussent comme une seule plante. C'est le même processus qu'ils utilisent pour créer de nombreux arbres fruitiers, roses et buissons topiaires «caniche». On dit que la plante obtenue montre une vigueur accrue, une production plus précoce, une meilleure résistance aux maladies et des rendements accrus. Je cultive mes légumes greffés côte à côte avec beaucoup de légumes non greffés afin de pouvoir faire une comparaison facile au fil de la saison.

La seule chose que vous devez faire différemment avec les légumes greffés est de vous assurer que l'union du greffon (facilement visible comme une crête surélevée sur la tige) reste bien au-dessus du niveau du sol au moment de la plantation. S'il est enterré, le système de pousses commencera à produire son propre système racinaire plutôt que de compter sur celui qui porte les traits désirés. Cela annulera les effets de la greffe.

À l’université, j’ai suivi un cours sur la greffe, et ce n’est pas un processus difficile - rien de trop difficile à ce sujet. Donc, si ces légumes greffés fonctionnent exceptionnellement bien pour moi cette année, je vais peut-être essayer de greffer ma propre saison prochaine, juste pour les coups de pied. Je vous tiendrai au courant de leurs progrès!

Mise à jour des poussins
Et en parlant de progrès, les filles que nous avons eues il y a quelques semaines sont maintenant des adolescentes maladroites. Ils ont quitté la baignoire (Dieu merci!) Et passent leurs journées dans une zone clôturée à côté de notre poulailler régulier. Leurs nuits sont passées dans une piscine pour bébés dans le garage. C'est fou à quelle vitesse ils grandissent et combien ils mangent!

Tags greffe, tomates greffées, greffage


Voir la vidéo: Comment entretenir et tailler vos tomates? (Août 2022).