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L'agriculture artisanale en tant qu'entreprise, le choix du mode de vie discuté

L'agriculture artisanale en tant qu'entreprise, le choix du mode de vie discuté


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Le 22 octobre 2007Temps Le magazine couvre le thème de l'agriculture d'agrément en tant qu'entreprise et choix de mode de vie, ainsi que son impact sur les statistiques agricoles en général aux États-Unis.

L'article explore la vie agricole de Walker et Ann Miller, qui ont trouvé un moyen de générer la moitié de leur revenu annuel à partir de leur ferme de myrtilles à cueillir dans les régions rurales de la Caroline du Sud.

Les responsables du département américain de l'Agriculture disent que le nombre de petites fermes (taille moyenne de 30 acres) a augmenté d'environ 2% par an, tandis que le nombre de fermes aux États-Unis dans l'ensemble a diminué.

Karen Keb Acevedo, rédactrice en chef de Fermes de loisirs Selon le magazine, une grande partie de l'augmentation des petites exploitations est liée à la détermination et aux choix de style de vie. Elle dit que les zones d'agriculture de loisir les plus populaires se situent généralement entre une et trois heures en dehors des grandes villes, principalement sur les couches est et ouest et dans le sud-est.

Certaines des répercussions des fermes d'agrément, discutées brièvement dans l'article, comprennent des prix plus élevés des terres dans les zones populaires et un plus grand désir de bénéficier ou de s'impliquer dans le marché croissant des aliments biologiques.

Pour lire l'article, visitez:

http://www.time.com/time/magazine/article/0,9171,1670527,00.html

L'agriculture artisanale est-elle dans votre avenir?
L'article comprend des commentaires de Carol Ekarius, Fermes de loisirs éditeur contributeur; Karen Keb Acevedo et les Miller, qui disent que l'agriculture de loisir fonctionne mieux si vous:

  • VA LENTEMENT. Visitez d'autres fermes pour voir ce que vous pourriez apprécier, comme faire pousser des cultures, élever du bétail.

  • COMMENCER PETIT. Essayez d'abord de prendre soin de quelques animaux plus petits et peut-être d'un plus grand jardin pour voir comment vous faites. Après un essai, décidez si vous en voulez plus.

  • SURVEILLEZ VOTRE BUDGET. De manière réaliste, vous voudrez conserver votre «travail quotidien» pendant un certain temps; vous aurez besoin du revenu (Ekaruis dit que l’amateur moyen a un autre revenu de 75 000 $ par an et que beaucoup ont un conjoint qui travaille avec assurance et avantages sociaux).


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